麻油雞

描述

｜商品介紹｜
以黑麻油慢慢爆香老薑，再加入雞肉細火燉煮，使香氣層層滲透湯中。
入口溫潤厚實，帶有米酒與薑的暖意，如同布農部落在寒冷山區中互相照應的生活記憶。
這道料理象徵身體與土地的連結，是傳統滋補智慧的延續。
每一碗都像是被山林擁抱的溫暖，適合需要恢復與休息的時刻。