香菇雞

描述

｜商品介紹｜
選用自然日曬香菇與雞肉慢火燉煮，讓山林的香氣慢慢融入湯頭之中。
湯色清澈卻味道深厚，入口溫潤回甘，如同布農部落清晨山霧中的溫暖氣息。
這道料理源自傳統家庭的簡單烹煮方式，不依賴繁複調味，而是尊重食材本身的味道。
象徵著土地給予的養分與生活的節奏，是一碗能讓人安定下來的湯。